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她是我们的童年女神,56岁洗尽铅华学做菜,网友一边倒:想来蹭饭

发布日期:2023/2/20 9:29:51 浏览:65

来源时间为:2023-02-18

她是我们的童年女神,56岁洗尽铅华学做菜,网友一边倒:想来蹭饭

2023-02-1814:18:08来源:

贵州

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上个世纪90年代的香港娱乐圈是群星荟萃的黄金年代,那个时候随便走出来的女星都是演技和颜值爆棚,其中有一位叫做陈法蓉的,就是很多人的童年女神,陈法蓉90年出道,现在依然活跃在演艺圈,但是她现在多数都是玩票性质,更多是陪伴家人。

陈法蓉没有结婚,56岁的还是个单身小姐姐,不过她的个人生活多姿多彩,不仅孝顺而且有善心,坚持做慈善事业。如今她的母亲已经去世,陈法蓉只能花更多时间陪着81岁的父亲,经常带他去爬山聚会,还经常在家学做美食,让父亲吃得更开心。

陈法蓉经常自己做的菜,看上去厨艺不错,获得网友一致好评,不少人都羡慕,说想来她家蹭饭呢!家里人不多,陈法蓉做的一般都是三四个菜。昨天晚上她就了自己亲手做的咸鱼蒸腩片,十分激动地告诉喜欢她的网友们,说自己做成功了。

这个咸鱼是马友鱼,它浑身只有一根刺,肉质很细嫩鲜美,而且它的肉质分层,像千层糕一样,如果用盐腌制,一层层分开的话,味道会特别好。马友咸鱼一点也不便宜,比一些新鲜的海鱼还要贵,一斤就要一百多块钱,不过因为它含有丰富的营养,适合老人吃。所以陈法蓉就学着做这道菜。

切一小块马友咸鱼,底下是猪腩肉,猪腩肉肥瘦相间口感细嫩,腌制入味后铺上切好的马友咸鱼,咸鱼的咸香味浸透到腩肉里面,这样猪腩肉口感更好了,肥瘦相间一口爆汁,真的是好送饭,而且用蒸的方式,会最大程度保留肉的营养,吃起来也没有那么油腻,偶尔吃一次真的是特别香。

陈法蓉可不止会做这个,她炖的汤也特别好喝。香港人跟广东人一样,吃饭一定要喝老火靓汤,这个花胶鸡脚猪骨粟米萝卜汤隔着屏幕闻着就香,大块的花胶QQ弹弹,猪骨头也炖得很软糯,鸡爪简直是入口即化,后货很足,整碗汤香甜可口,全是营养,还有玉米的清香味,多喝两碗感觉整个人精神都好起来。

虫草花佛手瓜鲜百合海底椰蜜枣南北杏猪骨汤也不错,听这个名字就知道里面放了多少配料,猪骨头还是处理得很干净,其他食材融合一起,味道更丰富,喝起来清清淡淡但是鲜甜爽口,一点也不油腻,她和老父亲一人一碗,光是汤渣都能让人吃饱。

另外,陈法蓉还会做鲍鱼焗鸡、梅菜蒸皖鱼等等,虽然家里有保姆,但是为了父亲,洗尽铅华亲自下厨,这样孝顺的女儿谁不喜欢,真希望小姐姐早日找到自己的幸福,开开心心生活下去!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)

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